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大數(shù)據(jù)解析“餓了么”等互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣市場
2017-09-12
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大數(shù)據(jù)解析“餓了么”等互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣市場

在O2O到家服務(wù)深入發(fā)展的背景下,作為其物流基礎(chǔ)的即時配送也成為火熱的新興產(chǎn)業(yè)。近日,易觀發(fā)布中國互聯(lián)網(wǎng)即時配送市場首份研究報告。數(shù)據(jù)顯示,2016年第二季度,即時配送市場總單量達4.485億單,其中,餓了么旗下蜂鳥配送以26.7%的份額,居即時配送市場首位。

報告指出,受外賣市場的驅(qū)動,互聯(lián)網(wǎng)即時配送市場的訂單量已接近傳統(tǒng)物流市場的10%。目前,各大廠商正紛紛打造流量入口及強化自身運力調(diào)度,即時配送市場規(guī)模將持續(xù)擴大。

(外賣市場持續(xù)高速增長)

競爭格局方面,憑借在外賣市場的領(lǐng)先優(yōu)勢,餓了么旗下蜂鳥配送以26.7%的份額居第一;達達和京東到家合并后組成新達達,份額有所提升,以22.2%居第二;美團專送則以21.7%居第三。

(餓了么蜂鳥配送、新達達、美團專送居前三)

分析稱,當(dāng)前,即時配送流量主要來自外賣平臺,因此領(lǐng)先的即時配送廠商以外賣平臺旗下配送品牌為主。短期來看,蜂鳥配送等品牌仍將憑借本身的流量優(yōu)勢在即時配送市場占據(jù)領(lǐng)先地位。

展望即時配送未來的發(fā)展,易觀分析師預(yù)測,供給和需求的社會化是即時配送的根本趨勢。

在供應(yīng)端,由于即時配送依托的庫存分散性強,訂單需求隨機性大,從優(yōu)化資源配置、降低配送成本的角度考慮,社會化物流,也就是眾包配送必然成為即時配送的主體承載運力。據(jù)了解,餓了么蜂鳥平臺上已有130萬眾包配送員,新達達、美團專送的眾包業(yè)務(wù)也在快速增長。

在需求端,即時配送將突破服務(wù)于外賣市場的現(xiàn)狀,為更多O2O電商乃至個人提供支持,成為像水電煤一樣的社會基礎(chǔ)設(shè)施。今年以來,受成本和效率因素影響,O2O電商行業(yè)的銷售和物流正在分離,包括餓了么蜂鳥、新達達在內(nèi)的即時配送平臺已有開放API,供第三方電商平臺對接并采購配送服務(wù)。粗略估算,O2O電商市場的外包配送需求可達日均千萬單,這無疑大大拓展了平臺的想象空間。

但社會化也意味著管理和技術(shù)難度的提升,對此,標(biāo)準(zhǔn)化和高科技將成為平臺整合社會化資源的根本手段。

為了適應(yīng)眾包配送的發(fā)展,各即時配送平臺正逐步摸索出一套服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和平臺管理機制。如餓了么蜂鳥配送,依靠調(diào)度技術(shù)、強化培訓(xùn)和經(jīng)濟杠桿等創(chuàng)新手段,有效保障了130多萬配送員的服務(wù)質(zhì)量;較早從事眾包配送的新達達,對旗下運力也有一套成熟的管理機制。

技術(shù)方面,大數(shù)據(jù)和人工智能等尖端領(lǐng)域,將成為即時配送技術(shù)的未來發(fā)展方向。據(jù)了解,餓了么蜂鳥等平臺已實現(xiàn)利用大數(shù)據(jù)為配送員精準(zhǔn)預(yù)測餐廳出餐時間、規(guī)劃最佳路徑,并根據(jù)網(wǎng)格內(nèi)的訂單壓力,實時智能調(diào)配運力。易觀分析,平臺應(yīng)用前沿的配送技術(shù),一方面,可對物流資源進行更加有效的資源配置,降低即時配送的成本;另一方面,可加強對配送鏈條的把控,進一步提升配送服務(wù)質(zhì)量,優(yōu)化用戶訂單配送服務(wù)體驗。

業(yè)內(nèi)人士認為,社會化的根本趨勢,意味著即時配送平臺未來的核心競爭力,將取決于其利用標(biāo)準(zhǔn)化和高科技整合供需兩端零散資源的能力。這種整合能力的比拼,將成為即時配送競爭下一階段的主題。


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