大數(shù)據(jù)，為農(nóng)業(yè)插上 “數(shù)字” 翅膀

隨著人們對(duì)食品安全的不斷重視，以及全球農(nóng)業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭的日趨激烈，加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈整合升級(jí)、利用新技術(shù)打造“數(shù)字農(nóng)業(yè)”已經(jīng)成為必然趨勢(shì)。

近年來，各路資本相繼扎堆農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，中國打造現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的步伐正在加速。8月底，繼聯(lián)想、京東、網(wǎng)易、阿里之后，恒大成為又一家高調(diào)涉農(nóng)的“非農(nóng)” 企業(yè)，宣布投資1,000億元啟動(dòng)糧油、乳業(yè)、畜牧三大業(yè)務(wù)板塊。但與之前的“競(jìng)爭者”不同的是，恒大是第一家以產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化姿態(tài)進(jìn)軍現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的綜合企 業(yè)。

產(chǎn)業(yè)化與規(guī)?；呛饬楷F(xiàn)代農(nóng)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)之一，這也是目前中國農(nóng)業(yè)整體表現(xiàn)欠佳之處—產(chǎn)業(yè)布局分散、資源配置滯后、協(xié)調(diào)能力薄弱，遠(yuǎn)不能適應(yīng)現(xiàn)代化農(nóng) 業(yè)的需求。特別是隨著人們對(duì)食品安全的不斷重視，以及全球農(nóng)業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭的日趨激烈，加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈整合升級(jí)、利用新技術(shù)打造“數(shù)字農(nóng)業(yè)”已經(jīng)成為必然趨 勢(shì)。

前不久農(nóng)業(yè)部已經(jīng)透露，將在“十三五”規(guī)劃中，把“推進(jìn)中國新型農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力布局、加強(qiáng)新形勢(shì)下的糧食安全”列入未來農(nóng)業(yè)工作的重點(diǎn)。這對(duì)中國農(nóng)業(yè)以及涉農(nóng)綜合企業(yè)而言，將意味著難得的市場(chǎng)機(jī)遇。

從數(shù)據(jù)中獲取洞見

《埃森哲2014年技術(shù)展望》中曾經(jīng)提出影響未來商業(yè)的六大技術(shù)趨勢(shì)，這六大技術(shù)對(duì)農(nóng)業(yè)綜合企業(yè)也將產(chǎn)生“雙刃劍”式的影響。利用得當(dāng)，將有效地助 力企業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)和利潤增長；反之，企業(yè)則將錯(cuò)失巨大的增長機(jī)遇。其中，打造數(shù)據(jù)供應(yīng)鏈對(duì)于中國農(nóng)業(yè)企業(yè)提高市場(chǎng)透明度、優(yōu)化資源配置而言，尤其具有參 考意義。

過去，由于我國的農(nóng)業(yè)信息化基礎(chǔ)尚不完善，信息流動(dòng)不夠透明，再加之氣候與生態(tài)環(huán)境的多變，農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的供需關(guān)系常常失衡，或產(chǎn)能過剩導(dǎo)致滯銷，或 貨源緊缺引發(fā)價(jià)格高企。如果農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)商都能夠及時(shí)而精準(zhǔn)地獲悉市場(chǎng)需求，只專注于生產(chǎn)市場(chǎng)所需要的產(chǎn)品，那么結(jié)果就會(huì)大不相同。

假設(shè)有一位熟諳技術(shù)的農(nóng)產(chǎn)品加工商，他根據(jù)數(shù)據(jù)供應(yīng)鏈?zhǔn)占降?a target="_blank" href="http://www.3lll3.cn/kecheng/2.html">數(shù)據(jù)來制定第二年的加工計(jì)劃和倉庫容量。數(shù)據(jù)顯示，市場(chǎng)對(duì)某種大豆的需求量正在增加，于是他向生產(chǎn)商提出了產(chǎn)品需求，后者將生產(chǎn)力專注于該種類大豆的生產(chǎn)，結(jié)果大幅提升了利潤。

與此同時(shí)，如果生產(chǎn)商能夠共享其最新一期大豆生產(chǎn)周期的詳細(xì)數(shù)據(jù)，包括使用的種子和化肥、使用時(shí)間及程序、天氣和土壤的條件以及最終產(chǎn)量等等，那么 種子、化肥和作物保護(hù)公司就能有針對(duì)性地開展相關(guān)的研發(fā)工作，幫助提供最優(yōu)的產(chǎn)品。當(dāng)然，這些信息也將為農(nóng)產(chǎn)品加工商的生產(chǎn)和運(yùn)輸提供有價(jià)值的參考，使其 能夠及時(shí)而準(zhǔn)確地調(diào)整策略、規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。

這就是數(shù)據(jù)供應(yīng)鏈為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)帶來的價(jià)值。

事實(shí)上，農(nóng)業(yè)企業(yè)擁有大量的數(shù)據(jù)可以用于提升業(yè)務(wù)決策，例如產(chǎn)量、定價(jià)、天氣、畜群健康情況、土壤環(huán)境、產(chǎn)品性能、維護(hù)成本、勞動(dòng)力成本等。如果能 圍繞這些數(shù)據(jù)創(chuàng)建數(shù)據(jù)供應(yīng)鏈，使其在系統(tǒng)內(nèi)流動(dòng)起來，再利用技術(shù)幫助用戶在需要時(shí)及時(shí)獲取正確數(shù)據(jù)，就可以幫助企業(yè)大大加快決策，提升效率。

在這方面，全球知名企業(yè)美國約翰迪爾公司（John Deere）已經(jīng)展開相關(guān)的嘗試。在其最近召開的集成商大會(huì)上，約翰迪爾公司與100多家參會(huì)企業(yè)共同探討了建設(shè)MyJohnDeere平臺(tái)事宜。該平臺(tái) 通過提供新應(yīng)用程序和服務(wù)，幫助客戶隨時(shí)隨地通過智能手機(jī)、平板電腦等終端瀏覽和管理業(yè)務(wù)信息，從而依據(jù)數(shù)據(jù)及洞見加速?zèng)Q策。例如，約翰迪爾公司將傳感器 部署在其拖拉機(jī)和農(nóng)業(yè)機(jī)械上，讓使用者可以在myjohndeere.com上讀取相關(guān)數(shù)據(jù)，包括土壤條件、播種量、莊稼生長情況等等，從而時(shí)刻監(jiān)測(cè)作物 生長。這些數(shù)據(jù)還可以幫助約翰迪爾公司預(yù)測(cè)使用者的需求，主動(dòng)發(fā)送種子和化肥處方到農(nóng)場(chǎng)中的約翰迪爾拖拉機(jī)上，為使用者提供指導(dǎo)。

讓數(shù)字流動(dòng)起來

遺憾的是，多數(shù)企業(yè)仍然沒有意識(shí)到這一點(diǎn)。眾多有用的數(shù)據(jù)或無法獲得，或被束之高閣，或未流入企業(yè)和價(jià)值鏈，從而未被發(fā)掘并發(fā)揮最大價(jià)值。2013年8月，埃森哲和10EQS公司共同發(fā)起了一項(xiàng)全球調(diào)研，調(diào)研發(fā)現(xiàn)農(nóng)業(yè)企業(yè)在數(shù)據(jù)的應(yīng)用上還存在多處“痛點(diǎn)”。

例如，種子、化肥、作物保護(hù)公司擁有的數(shù)據(jù)并未被全部有效利用，生產(chǎn)商和加工商無法更準(zhǔn)確地預(yù)測(cè)產(chǎn)量；相關(guān)信息無法及時(shí)獲取，從而影響新產(chǎn)品的研發(fā)流程，延緩入市時(shí)間，有時(shí)甚至直接影響到企業(yè)的整體競(jìng)爭力。

另一方面，由于數(shù)據(jù)分析上的不足，設(shè)備制造商總在疲于應(yīng)對(duì)市場(chǎng)波動(dòng)帶來的庫存問題；生產(chǎn)企業(yè)無法控制那些影響利潤的變量因素；加工企業(yè)無法進(jìn)一步開拓市場(chǎng)；更重要的是，產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈的透明度和可追溯性不足，對(duì)食品安全的監(jiān)管帶來了嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。

移除這些痛點(diǎn)，有賴于打造一個(gè)端到端的數(shù)據(jù)供應(yīng)鏈，讓數(shù)據(jù)流動(dòng)起來，成為“循環(huán)經(jīng)濟(jì)”的一部分。通過數(shù)據(jù)供應(yīng)鏈，企業(yè)可以不斷從中獲取數(shù)據(jù)，并利用 從數(shù)據(jù)中獲取的洞察優(yōu)化業(yè)務(wù)決定，提升盈利能力。特別是在盈利管理、風(fēng)險(xiǎn)管理、供應(yīng)鏈管理、創(chuàng)新以及合規(guī)這五個(gè)方面，數(shù)據(jù)供應(yīng)鏈將為企業(yè)帶來諸多市場(chǎng)價(jià)值 （參見圖表）。

打造數(shù)據(jù)供應(yīng)鏈

目前，中國企業(yè)仍然處于創(chuàng)建數(shù)據(jù)供應(yīng)鏈的早期階段。阿里、京東、網(wǎng)易等互聯(lián)網(wǎng)公司通過對(duì)數(shù)字技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的積極利用，使得中國打造“數(shù)字農(nóng)業(yè)”已經(jīng)初具雛形，但是對(duì)絕大多數(shù)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)企業(yè)而言，打造數(shù)據(jù)供應(yīng)鏈仍然是一個(gè)全新且長期的過程。我們建議可分為四步進(jìn)行。

第一步，數(shù)據(jù)整合。從創(chuàng)建一個(gè)數(shù)據(jù)服務(wù)平臺(tái)開始，該平臺(tái)應(yīng)當(dāng)能夠支持?jǐn)?shù)據(jù)的流動(dòng)性、可見性和可獲得性。一旦數(shù)據(jù)源得以開放，要確保其可進(jìn)入一個(gè)集全部數(shù)據(jù)于單一視圖的虛擬數(shù)據(jù)層，讓用戶可通過標(biāo)準(zhǔn)化方式與數(shù)據(jù)平臺(tái)進(jìn)行互動(dòng)。

第二步，數(shù)據(jù)流通。有了獲取數(shù)據(jù)的渠道還不夠，還必須讓數(shù)據(jù)流動(dòng)起來。這并不是說在任何時(shí)候所有數(shù)據(jù)都必須保持 全速流動(dòng)，企業(yè)需要對(duì)數(shù)據(jù)服務(wù)平臺(tái)上的數(shù)據(jù)進(jìn)行優(yōu)先排序：重要的時(shí)限性數(shù)據(jù)要加速流動(dòng)，過時(shí)的、不太重要的數(shù)據(jù)可以緩速流動(dòng)。數(shù)據(jù)解決方案應(yīng)該考慮將重要 的時(shí)限性數(shù)據(jù)存儲(chǔ)于優(yōu)化的緩存裝置，以實(shí)現(xiàn)其在價(jià)值鏈上的快速傳輸?！?a href='/map/shujuhu/' style='color:#000;font-size:inherit;'>數(shù)據(jù)湖”則可以大量存儲(chǔ)非時(shí)限性數(shù)據(jù)。

第三步，數(shù)據(jù)分析。數(shù)據(jù)挖掘有助于識(shí)別隱藏在視覺互動(dòng)和快速迭代中的洞察，幫助用戶更快速地獲得數(shù)據(jù)的價(jià)值。數(shù)據(jù)分析是數(shù)據(jù)挖掘的主要工具，需要加以有效利用。

最后是分步行動(dòng)。埃森哲建議可以將這一系統(tǒng)的轉(zhuǎn)型過程分成多個(gè)小步驟，不必一次完成。例如，從部署一個(gè)針對(duì)特定結(jié)果的單一數(shù)據(jù)供應(yīng)鏈開始，然后再逐漸累積更多數(shù)據(jù)。

進(jìn)入大數(shù)據(jù)時(shí)代以來，“數(shù)字農(nóng)業(yè)”在發(fā)達(dá)國家早已應(yīng)運(yùn)而生。運(yùn)用大數(shù)據(jù)理念、技術(shù)和方法，解決農(nóng)業(yè)或涉及農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的數(shù)據(jù)采集、儲(chǔ)存、計(jì)算與運(yùn)用等一 系列問題，已經(jīng)在國外漸漸得到重視和普及。除了打造完備的數(shù)據(jù)供應(yīng)鏈，更多先進(jìn)的生產(chǎn)管理方式—比如在農(nóng)業(yè)實(shí)體中融入數(shù)字概念；提供各種專業(yè)化外包服務(wù)； 利用各類業(yè)務(wù)應(yīng)用程序幫助提高生產(chǎn)效率和優(yōu)化客戶應(yīng)用界面；建立大規(guī)模數(shù)據(jù)庫協(xié)助日常管理等等—都已經(jīng)在許多領(lǐng)先企業(yè)的身上得到應(yīng)用，并且初顯成效。