
借力大數(shù)據(jù),社區(qū)零售業(yè)步入快速發(fā)展期
一邊是傳統(tǒng)百貨業(yè)日益黯淡,一邊是社區(qū)零售業(yè)步入快速發(fā)展期。中國(guó)的零售行業(yè),正在醞釀著日漸清晰的商業(yè)形態(tài)的變革
從數(shù)據(jù)上看,中國(guó)的實(shí)體零售業(yè)出現(xiàn)了結(jié)構(gòu)性回暖:便利店、社區(qū)購(gòu)物中心等社區(qū)商業(yè)由于正在進(jìn)入黃金發(fā)展期,由于選址空間大、貼近消費(fèi)者、營(yíng)業(yè)時(shí)間長(zhǎng)等優(yōu)勢(shì),在互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)改造后的社區(qū)商業(yè)正在各個(gè)社區(qū)快速擴(kuò)張、滲透。但另一方面,傳統(tǒng)的專業(yè)店、百貨店增長(zhǎng)依舊乏力,千店一面、千店同品現(xiàn)象突出,部分地區(qū)存在結(jié)構(gòu)性過剩。
值得注意的是,新的ICT技術(shù)正在重塑中國(guó)的零售業(yè),去年移動(dòng)支付擴(kuò)張迅速,這在為消費(fèi)者、經(jīng)營(yíng)者提供便利的同時(shí),也成為搜集消費(fèi)者數(shù)據(jù)、商品數(shù)據(jù)的重要入口。
社區(qū)商業(yè)進(jìn)入發(fā)展黃金期
商務(wù)部的報(bào)告指出,在宏觀經(jīng)濟(jì)增速不斷放緩,場(chǎng)地租金攀升、企業(yè)利潤(rùn)下降的大環(huán)境下,門店越開越小,儼然已成為我國(guó)實(shí)體零售不可阻擋的發(fā)展趨勢(shì)。
在此背景下,便利店、精品超市、社區(qū)型購(gòu)物中心等社區(qū)商業(yè)將成為零售企業(yè)尋求轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要方向,社區(qū)商業(yè)已經(jīng)進(jìn)入黃金發(fā)展期。
根據(jù)商務(wù)部6月底發(fā)布的《中國(guó)便利店景氣指數(shù)報(bào)告》,2017年一季度中國(guó)便利店景氣指數(shù)為72.2,高出榮枯線22.2,體現(xiàn)出從業(yè)者對(duì)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)總體持樂觀態(tài)度。
2016年,中國(guó)便利店行業(yè)的門店總數(shù)同比增長(zhǎng)9%,銷售規(guī)模同比增長(zhǎng)13%,門店數(shù)量與銷售規(guī)模保持著較高的增長(zhǎng)速度。尤其是便利店單店?duì)I業(yè)面積小、選址靈活,有利于其快速擴(kuò)張。
消費(fèi)領(lǐng)域著名專家、中國(guó)貿(mào)促會(huì)研究院研究員趙萍告訴21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者,現(xiàn)在的便利店和以往不同,前者是基于O2O概念拓展的新型業(yè)態(tài),雖然看起來仍是實(shí)體零售業(yè),但都離不開線上線下的互動(dòng),比如通過云藏儲(chǔ)進(jìn)行分倉(cāng)、通過大數(shù)據(jù)實(shí)現(xiàn)就近配送。除了便利之外,更多地引入了電商的基因,這是便利店發(fā)展火爆的重要原因。
另一方面,趙萍指出,中國(guó)的社區(qū)零售在更適應(yīng)消費(fèi)者需求的網(wǎng)點(diǎn)選址上具備更大空間。此前,實(shí)體零售業(yè)大都位于城市商業(yè)中心和地區(qū)商業(yè)中心。目前,商業(yè)中心,尤其是三四線城市購(gòu)物中心出現(xiàn)了嚴(yán)重的結(jié)構(gòu)性過剩。而社區(qū)層面上,還有不少黃金網(wǎng)點(diǎn)可供挖掘,小型的、便民的社區(qū)業(yè)態(tài)在選址、節(jié)約成本上也有更大空間。
報(bào)告也指出,傳統(tǒng)零售網(wǎng)點(diǎn)發(fā)展不均衡、結(jié)構(gòu)性過剩的問題凸顯,中心城區(qū)商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)集中,商業(yè)體建設(shè)過剩,同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)嚴(yán)重,導(dǎo)致企業(yè)盈利困難。業(yè)態(tài)上,大型百貨店、超級(jí)市場(chǎng)漸趨飽和。
據(jù)聯(lián)商網(wǎng)不完全統(tǒng)計(jì),2016年全國(guó)范圍百貨與購(gòu)物中心業(yè)態(tài)關(guān)閉56家門店,大型超市業(yè)態(tài)關(guān)閉129家門店。而“最后一公里”社區(qū)商業(yè)仍處于初級(jí)階段,以每百萬人擁有社區(qū)便利店店鋪數(shù)量統(tǒng)計(jì),日本388家,臺(tái)灣地區(qū)425家,中國(guó)大陸城市平均為54家。
報(bào)告指出,伴隨著我國(guó)社區(qū)零售整合化、全渠道發(fā)展進(jìn)程逐步加快,投資成本低、成熟周期短的社區(qū)零售必將成為支撐行業(yè)發(fā)展的重要推手。從長(zhǎng)期的發(fā)展來看,“小而美”的社區(qū)化零售業(yè)態(tài)將更符合新形勢(shì)下消費(fèi)市場(chǎng)的客觀需求。
趙萍表示,社區(qū)商業(yè)不僅是“小而美”,也可能是“大而美”,在電商整合以及大型零售企業(yè)開始布局便利店的背景下,可能會(huì)逐漸形成以便利店小業(yè)態(tài)為主的大企業(yè)。
一個(gè)典型就是連鎖品牌化便利店的快速擴(kuò)張。據(jù)中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)數(shù)據(jù),2016年我國(guó)連鎖便利店品牌超過260個(gè),門店數(shù)達(dá)9.8萬家,同比增長(zhǎng)9%;銷售額達(dá)1334億元,同比增長(zhǎng)9%;單店日均銷售額達(dá)3714元,同比增長(zhǎng)4%。
在趙萍看來,連鎖有利于對(duì)便利店的統(tǒng)一配送,并形成自身的品牌效應(yīng),集客能力比其他單店更強(qiáng);通過統(tǒng)一管理統(tǒng)一運(yùn)作,更容易與電商平臺(tái)相結(jié)合,實(shí)現(xiàn)線上線下互動(dòng)發(fā)展O2O模式。
移動(dòng)支付數(shù)據(jù)挖掘快速成長(zhǎng)
值得注意的一個(gè)特征是,中國(guó)零售市場(chǎng)正呈現(xiàn)出明顯的“新消費(fèi)、新零售和新生態(tài)”特征:互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)創(chuàng)新應(yīng)用活躍,整合全渠道資源,提供線上線下一體化服務(wù),支付方式更加多元高效,品牌連鎖經(jīng)營(yíng)快速發(fā)展,零售商品結(jié)構(gòu)不斷升級(jí)。
商務(wù)部流通業(yè)發(fā)展司一位負(fù)責(zé)人表示,在新零售時(shí)代,線上線下深度融合成為常態(tài),實(shí)體零售與網(wǎng)絡(luò)電商逐步從獨(dú)立、對(duì)抗向融合協(xié)作、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、實(shí)現(xiàn)共贏的方向發(fā)展。在此過程中,信息化技術(shù)驅(qū)動(dòng)占主導(dǎo)地位,大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、人臉識(shí)別、移動(dòng)支付等信息技術(shù)為企業(yè)創(chuàng)新升級(jí)提供了技術(shù)支撐。
尤其是伴隨智能手機(jī)的普及,網(wǎng)絡(luò)支付場(chǎng)景極大豐富,2016年支付寶、微信等移動(dòng)支付方式在實(shí)體門店迅速普及。
根據(jù)中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心最新調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,網(wǎng)民在實(shí)體店購(gòu)物結(jié)算使用手機(jī)支付的比例高達(dá)50.3%,農(nóng)村地區(qū)使用率也已達(dá)到31.7%。2016年底,手機(jī)網(wǎng)上支付用戶規(guī)模達(dá)到4.7億人,比上年增長(zhǎng)31.2%,滲透率達(dá)到67.5%,比去年提高9.8個(gè)百分點(diǎn)。
趙萍表示,移動(dòng)支付為實(shí)體店的轉(zhuǎn)型升級(jí)帶來了巨大契機(jī),她認(rèn)為,未來實(shí)體店的發(fā)展,需要對(duì)線下客戶、商品有一個(gè)數(shù)據(jù)化的過程。按照此前的方法,持續(xù)推進(jìn)數(shù)據(jù)化成本很高,將兩者精準(zhǔn)匹配更是非常難。但移動(dòng)支付的普及使個(gè)人信息與商品信息直接掛鉤,在消費(fèi)者覺得支付便利的同時(shí),完成了數(shù)據(jù)收集與匹配。
“通過移動(dòng)支付,實(shí)體店進(jìn)行大數(shù)據(jù)分析、精準(zhǔn)營(yíng)銷也有了特別便利的手段,現(xiàn)在的移動(dòng)支付還可以與客戶社交功能發(fā)生聯(lián)系,實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)推送、定期溝通?!彼硎?。
報(bào)告稱,截至2016年12月,全國(guó)企業(yè)開展在線銷售的比例已經(jīng)達(dá)到45.3%,比上年提高12.7個(gè)百分點(diǎn)。零售企業(yè)積極提升門店數(shù)字化水平,打通線上線下商品、客戶、訂單信息,更好匹配顧客、商品、場(chǎng)地等零售要素,提升運(yùn)營(yíng)效率。
報(bào)告指出,互聯(lián)網(wǎng)零售企業(yè)基于自身優(yōu)勢(shì),已在數(shù)據(jù)挖掘、數(shù)據(jù)決策領(lǐng)域取得了顯著成效,但中國(guó)大部分傳統(tǒng)零售企業(yè)數(shù)據(jù)基礎(chǔ)較為薄弱,在數(shù)據(jù)挖掘方面仍有巨大的發(fā)展?jié)摿Α?
在客戶數(shù)據(jù)方面,趙萍表示,此前零售業(yè)幾乎沒有相關(guān)數(shù)據(jù),僅有的會(huì)員數(shù)據(jù)往往只有一個(gè)手機(jī)號(hào),很難產(chǎn)生價(jià)值。數(shù)據(jù)獲取上,我國(guó)傳統(tǒng)零售企業(yè)收集數(shù)據(jù)方式較為單一,主要是POS機(jī)數(shù)據(jù)和歷史交易數(shù)據(jù),消費(fèi)者行為數(shù)據(jù)缺失。
不過報(bào)告指出,目前實(shí)體店收集行為數(shù)據(jù)的技術(shù)已非空白,如沃爾瑪在手推車上追加跟蹤器,根據(jù)推車路徑改進(jìn)貨架擺放;銀泰、大悅城等大型零售企業(yè)通過進(jìn)店WiFi、二維碼等方式與顧客交互。
但報(bào)告也指出,傳統(tǒng)零售企業(yè)數(shù)據(jù)管理技術(shù)較為薄弱,數(shù)據(jù)細(xì)粒度不夠,數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)據(jù)孤島問題尚未解決,不能從海量數(shù)據(jù)中高效地獲取關(guān)鍵機(jī)會(huì)洞察點(diǎn),數(shù)據(jù)應(yīng)用范圍大部分局限于商品品類分析報(bào)表。數(shù)據(jù)全面驅(qū)動(dòng)經(jīng)營(yíng)決策的發(fā)展格局尚未形成。
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