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2020-07-14 閱讀量: 1658
干貨分享!零售行業(yè)數(shù)據(jù)分析在商超中的應(yīng)用!

商超為什么會(huì)存在?因?yàn)樗芙o我們提供生活所必須的商品——柴米油鹽醬醋茶。當(dāng)然,這是最原始的商店的樣子,后來(lái)隨著社會(huì)的發(fā)展,人們的需求越來(lái)越豐富,商店里所提供的商品涵蓋了衣食住行等各種場(chǎng)景下的必需品。

你是否想創(chuàng)業(yè)開(kāi)個(gè)超市,不知道如何選址?你是否經(jīng)營(yíng)著一家商業(yè)超市,卻不知道如何挑選商品?不知道貨架如何陳列商品?不清楚什么商品多進(jìn)什么商品少進(jìn)?不清楚倉(cāng)庫(kù)里每種商品最好放多少存貨才既不會(huì)影響銷售又不積壓現(xiàn)金?不知道如何讓客戶更多地復(fù)購(gòu)?

這些,你都可以通過(guò)數(shù)據(jù)化分析來(lái)解決。

信息化普及的今天,大數(shù)據(jù)已無(wú)處不在,商品價(jià)格在電商普及的背景下已經(jīng)十分透明。商業(yè)超市想要保證自身更好的生存和發(fā)展,精益化經(jīng)營(yíng)已經(jīng)如箭在弦,而實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)的前提,就是建立一套完善的數(shù)據(jù)分析體系。那么接下來(lái)我們就以永洪零售行業(yè)數(shù)據(jù)分析解決方案來(lái)看一下這些問(wèn)題從數(shù)據(jù)分析的角度可以如何進(jìn)行分析和決策吧。

一、如何選址?

商鋪選址,指在租建商店之前對(duì)店鋪的地址進(jìn)行論證和決策的過(guò)程。首先是指店鋪設(shè)置的區(qū)域以及區(qū)域的環(huán)境和應(yīng)達(dá)到的基本要求;其次是指店鋪設(shè)在具體的哪個(gè)地點(diǎn)、哪個(gè)方位。

而從內(nèi)部因素考量選址,通常劃分為基本要素和評(píng)估指標(biāo)?;疽乜剂可坛幕究尚行裕v史業(yè)績(jī)和預(yù)估成本,評(píng)估指標(biāo)綜合衡量單店和區(qū)域的經(jīng)營(yíng)可行性,包括單點(diǎn)評(píng)估和區(qū)域評(píng)估。


二、賣哪些商品?

多樣化的前提下,如何實(shí)現(xiàn)更高的收益是重中之重。商品的挑選重點(diǎn)考量2個(gè)指標(biāo),利潤(rùn)和銷量,通過(guò)散點(diǎn)圖分布可以了解商超的流量擔(dān)當(dāng)(銷量高)和利潤(rùn)來(lái)源(利潤(rùn)高),進(jìn)行重點(diǎn)售賣。同時(shí)也可以發(fā)掘出潛力商品(銷量高但利潤(rùn)低,利潤(rùn)高但銷量一般),并提前掌握可能需要下架的商品(銷量低且利潤(rùn)低),全面把控商超商品的營(yíng)銷情況。


三、如何陳列商品?

商品陳列指以產(chǎn)品為主體,運(yùn)用一定藝術(shù)方法和技巧,借助一定的道具,將產(chǎn)品按銷售者的經(jīng)營(yíng)思想及要求,有規(guī)律地?cái)[設(shè)、展示、以方便顧客購(gòu)買(mǎi),提高銷售效率的重要的宣傳手段,是銷售產(chǎn)業(yè)廣告的主要形式。

通過(guò)商超熱力圖分布,了解人流集中情況,從而判斷關(guān)注度較高的區(qū)域位置。單個(gè)貨架的關(guān)注度一般以人平行視線稍低為最佳,向上下依次降低。在數(shù)據(jù)分析的幫助下,結(jié)合商超的經(jīng)營(yíng)策略,就可以輕松完成商品陳列了。


四、該存多少貨?

存貨考量的因素較多,如保質(zhì)期、提前期、經(jīng)濟(jì)批量、運(yùn)輸成本等等。既要能保證不缺貨,又要保持較低的庫(kù)存成本,在這種場(chǎng)景下,單靠人力的話成本很高,但借助永洪BI的數(shù)據(jù)挖掘模型就能輕松做到。將影響庫(kù)存的因素一一輸入數(shù)據(jù)模型,通過(guò)簡(jiǎn)單的參數(shù)調(diào)試,就可以獲得模型優(yōu)化后的庫(kù)存,明確指導(dǎo)商超什么時(shí)候進(jìn)什么商品,進(jìn)多少數(shù)量。



五、如何讓客戶復(fù)購(gòu)?

重復(fù)購(gòu)買(mǎi)(repeated purchase)是指消費(fèi)者連續(xù)購(gòu)買(mǎi)同一種品牌的商品或連續(xù)使用同一種服務(wù)的購(gòu)買(mǎi)現(xiàn)象。決定于消費(fèi)者對(duì)某一特定商品的態(tài)度和購(gòu)買(mǎi)動(dòng)機(jī),也會(huì)反過(guò)來(lái)強(qiáng)化消費(fèi)者對(duì)該商品的消費(fèi)傾向。

這里首先要保證產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量,在這樣的前提下,可以開(kāi)展商超會(huì)員模式。通過(guò)獲取客戶的消費(fèi)信息,結(jié)合RFM模型,展開(kāi)針對(duì)性的信息提示、營(yíng)銷策略和商品推薦。這里的RFM模型是指最近一次消費(fèi) (Recency)、消費(fèi)頻率 (Frequency)和消費(fèi)金額 (Monetary)這三要素。


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